¿Por qué Se Grietan O Rajan Los Tomates?

¿Alguna vez te has encontrado uno o varios tomates rajados? Es algo bastante común que puede ocurrir por varios motivos y que tiene solución.
Uno de los motivos por los que los tomates se rajan es por exceso de agua, principalmente durante su última etapa, después de un periodo de sequía o de no haber recibido la suficiente agua. Si no hemos podido atender el huerto y no hemos podido regar varios días, cuando finalmente lo hacemos echamos mucha más agua de la necesaria “para compensar los días sin agua” y esto provoca que la pulpa se desarrolle más que la piel, así se producen las rajas o grietas en los tomates.
Puedes evitarlo instalando un sistema de riego por goteo, así te aseguras de que reciben agua periódicamente y controlar mucho más la cantidad del agua, evitas encharcamientos y exceso de agua de golpe. Además debes cerciorarte de que el suelo está bien aireado, esponjoso y que drena correctamente. Además el mulching es muy beneficioso porque mantiene cierto grado de humedad en la tierra y no hace falta tanta agua, tenlo en cuenta.
Así que cuando falten varios días para cosechar tus tomates y haya previsión de lluvias intensas, si quieres evitar que se rajen debes cosecharlos antes.
Recuerda: los riegos regulares evitan en gran medida que los tomates se rajen
* Otro motivo por el cual los tomates se rajan es por la diferencia de temperatura entre el día y la noche. Tener días muy calurosos y noches muy frías es otro factor que provoca grietas en los tomates. Si tienes las tomateras en macetas puedes meterlas en casa y si están en el suelo puedes ver algunos consejos para proteger las plantas de temperaturas bajas, y además en este caso el mulching o acolchado también es beneficioso.
* Un tercer motivo por el que se pueden producir las rajas en los tomates es por exceso de nitrógeno. Si el compost o abono que está usando tiene un exceso de nitrógeno afectará a los tomates. Es importante conocer las necesidades de nutrientes de las plantas que tenemos cultivadas y abonar en consecuencia, así no tendrán enfermedades ni sufrirán plagas por excesos o defecto de nutrientes.

El riego irregular y el exceso de nitrógeno, y cambios bruscos de temperatura son las causas más comunes de las rajas o grietas verticales (foto de la izda.) y radiales o concéntricas (foto derecha) en tomates