FUNDESYRAM
Manejo de Cultivos

Poda de formación en frutales

Autor/a de la tecnología
ITACAB
Institución que la publica
Centro de Recursos para la Transferencia Tecnológica ITACAB · Lima, Perú, Otros
Código de ficha
300571

Objetivo:
Eliminar el ápice del plantón para lograr la formación de una buena estructura de la parte aérea de la planta, estimulando su crecimiento horizontal.

Principio:
Todos los árboles (sean frutales o no) se caracterizan por su crecimiento predominante desde el ápice, lo que les genera un crecimiento longitudinal. El principio de esta poda se basa en eliminar el ápice vertical de los plantones, con esta medida se va a estimular la formación de ramas laterales y, por consiguiente, la formación de una buena copa con características agronómicas ideales.

Descripción General:

  • Es la poda inicial que se da en el primer año de crecimiento del plantón.
  • Se corta el ápice del tallo de la planta a una altura de 50 a 70 centímetros medido desde el suelo.
  • De las ramas brotadas del tallo podado, en el segundo año, se escogen 3 a 4 de las vigorosas y que estén espaciadas proporcionalmente y en dirección a los cuatro puntos cardinales con una inclinación de 45º grados del tallo principal.
  • Si las ramas están muy juntas o verticales se les separa usando guías de madera o caña o, sujetándolas con soguillas a estacas.
  • Las ramas primarias también se cortan en el ápice, al tercer año, para producir un brotamiento de nuevas ramas secundarias en el año siguiente.
  • Las ramas no seleccionadas o chupones se eliminan de la base.
  • Al final tendremos un arbolito con una copa con forma de paraguas y un tronco pequeño de no más de 70 centímetros de alto.

Capacidad:

  • La capacidad de la poda de formación asegura el incremento de la producción de frutos en un 50%.

Ventajas:

  • Formación de una copa vigorosa.
  • Estimula el crecimiento horizontal de la planta lo que le da una buena estructura.
  • Origina ramas primarias y secundarias abiertas y bien distribuidas.
  • La formación de una buena copa del árbol permite una producción eficiente, un buen manejo técnico y una cosecha fácil.

Desventajas:

  • Puede originar stress en la planta.
  • Si la poda de formación se realiza en plantas muy jóvenes puede afectar considerablemente su crecimiento.
  • Las heridas no desinfectadas pueden ser ingreso para enfermedades, lo mismo ocurre con las herramientas no desinfectadas.

Condiciones de uso de la tecnología:

  • La poda de formación debe realizarse con un cierto criterio técnico o con la debida capacitación de las personas que la realicen.
  • Usar desinfectantes naturales no contaminantes en las heridas.

Costo de la tecnologia:  $ 5.00/100 plantones / año