Medidas Generales Para Favorecer La Sanidad Vegetal

En la agricultura se debe hacer lo posible para tener plantas resistentes, capaces por sí mismas de soportar y repeler plagas y enfermedades. Las condiciones del medio ambiente influyen en el desarrollo de enfermedades fungosas así como en su patogenicidadº1, casi no existen organismos que controlen el desarrollo de los hongos, cuyas esporas se encuentran por todas partes. La presencia de los hongos es importante para la desintegración de los residuos vegetales y animales en la naturaleza.

Cuando los hongos salen de su hábitat natural que es el suelo e invaden semillas, hojas, frutos, etc. recién se convierten en agentes patógenos. El calor y la luz tienen un efecto represivo en el desarrollo de los hongos. En la agricultura ecológica se busca enfrentar las causas de las plagas y enfermedades mediante técnicas y métodos apropiados de cultivo que no alteren el medio en el que se desarrollan.
“Prevenir es mejor que curar”, reza un viejo dicho. Este principio en la agricultura ecológica significa que hay que orientar el máximo de esfuerzos hacia el cultivo de plantas sanas y fuertes, para que éstas, por sí mismas, puedan resistir a plagas y enfermedades. La constitución del vegetal además de las condiciones del medio ambiente es especialmente importante para la resistencia a las enfermedades.

Una buena consideración y aplicación del conjunto de principios de la agricultura ecológica, permite lograr una situación de equilibrio de las plagas y enfermedades con sus controladores. La generación de un hábitat adecuado hace que éstas dejen de ser un dolor de cabeza para el agricultor. La mayoría de los experimentos en el mundo ha comprobado que, en algunas ocasiones, en una etapa de implantación inicial se hace necesario el uso de productos biodegradables no sintéticos; pero en la agricultura ecológica no se concibe sólo sustituir productos fitosanitarios sintéticos por naturales. Si el agricultor no logra restablecer el equilibrio ecológico del agroecosistema y el vigor de sus cultivos ni el control químico, ni los extractos naturales, ni las trampas y mucho menos el control biológico, podrán atenuar el problema a través del tiempo.