Manejo de la berenjena
- Autor/a de la tecnología
- FLANFOR
- Institución que la publica
- Organización Panamericana de la Salud (OPS)
- Documento fuente
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- Código de ficha
- 300260
Tipo de suelo: Rico y bien drenado. Es posible plantar en maceta.
Periodo de siembra: De enero a marzo.
Periodo de cosecha: 5 meses después de la siembra.
Temperatura mínima: La temperatura óptima para que germinen se sitúa entre 26 y 30°C.
Exposición: Pleno sol.
La berenjena es una planta que necesita sol y calor. En las regiones del norte, su cultivo se hará en invernadero.
Siembra al interior: Siembre de dos a tres granos por contenedor, entre enero y marzo. Recubra los granos con una capa de sustrato de 4 a 6 mm. Guarde únicamente la planta más robusta una vez que hayan germinado.
Hacia abril-mayo, cuando las heladas se hayan terminado, transplante sus plantas al jardín o en grandes macetas. Respete una distancia de 30 a 40 cm por planta.
Poda y cuidados: Elimine los brotes laterales, y pince cada rama por encima de la segunda flor.
Riegue moderada y regularmente.
Cuando los frutos tengan un buen color brillante y estén duras al tacto.