Manejo agronómico del cultivo de Chipilín (Crotalaria longirostrata Hook & Arn); Crotalaria pinula Ort.
- Autor/a de la tecnología
- Israel Morales
- Institución que la publica
- FUNDESYRAM · El Salvador
- Síntesis elaborada por
- Israel Morales, Wilfredo Escalante,Isidro Galdeames, técnico FUNDESYRAM
- Código de ficha
- 300191
LA PLANTA:
Es un arbusto como de 1.5 m de alto, el tallo es recto y se ramifica abundantemente. Las hojas están compuestas por tres hojas pequeñas de forma ovalada, color verde obscuro en la cara superior y verde claro en el envés y alternas en las ramas. Las flores son de forma amariposada, de color amarillo intenso agrupadas en la punta de las ramas. Las hojas contienen calcio, hierro, tiamina, niacina, riboflavina y ácido ascórbico. Crece bien en suelos francos, franco arcillosos, arenosos; de climas cálidos y no muy húmedos. Esta planta se encuentra relativamente bien distribuida en Guatemala, oeste y suroeste de México y de El Salvador a Costa Rica, desde el nivel del mar hasta aproximadamente 2 500 metros sobre el nivel del mar.
REQUERIMIENTOS CLIMATICOS:
Planta que necesita al menos de algunas horas al día de luz solar. Se aconseja que al cultivar el chipilín el lugar debe estar abierto durante todo el año, porque soportan el frío. En climas particularmente ventosos, se aconseja de asegurar los arbusto jóvenes a palos altos y sólidos, para evitar que el viento pueda sacar las raíces desarrolladas; puede suceder que los ejemplares que tienen pocos años, no soporten el frío fuerte y el viento.
LA SEMILLA:
Las semillas están en una vaina de forma de riñón, cilíndrica y que al madurar se abre y las deja caer
SEMILLEROS:
Al suelo
Este cultivo a nivel comercial hay pocas experiencia en el manejo de áreas grandes, sin embargo algunos productores siembran intercalado con otros cultivos, tradicionalmente se siembra de forma directo poniendo 3 a 5 semillas por postura, después de hacen raleos.
En bandejas
Se siembra preparando sustratos caseros a base de tierra negra, mezclada con arena, se han obtenida buenos resultados, en esta modalidad se utiliza 2 semillas por agujero de la bandeja.
CANTIDAD DE SEMILLA POR MANZANA: Según la experiencia de pequeños productores, se utilizan 2.5 libras de semillas por manzana; con un distanciamiento de 0.90 a 1.20 metros entre surco y 0.30 a 0.40 metros entre planta.
SIEMBRA: Es un cultivo de siembra directa y por trasplante y se puede sembrar en cualquier época del año, siempre que haya agua para su desarrollo. La topografía no es determinante para el chipilín, se ha observado su cultivo en laderas y hasta vegas de los ríos, es necesaria la aplicación de materia orgánica por postura y al boleo según la disponibilidad.
ABONADO: El abonado se hace para mejorar el crecimiento de la masa foliar, se recomienda hacer 2 aplicaciones al suelo aplicando 2 onzas por postura de abono orgánico compostado y 3 aplicaciones de abono foliar, se recomienda los biofertilizantes a base de frutas o estiércol de vaca, aplicando 2 litros por bomba de 4 galones. Este cultivo tiene la capacidad de mejorar la fertilidad del suelo, ya que es buen fijador de nitrógeno.
CONTROL DE PLAGAS:
Las principales plagas del cultivo son: Gusanos cortadores (Spodoptera sp), Tortuguillas (Diabrotica balteata y Cerotoma ruficornis), Minadores (Liriomyza sp.), Mosca Blanca (Bemisia tabaco). Para evitar el daños de las plagas antes descritas, se recomienda la aplicación de extractos botánicos de diferentes componentes entre los que podemos recomendar: Extracto EM5 200 cc por bomba de 4 galones, chile con ajo, 1 litro por bomba de 4 galones y extracto de epacina con ajo 1 litro por bomba de galones.
LABORES CULTURALES:
Control de malezas
Por el tamaño de las áreas sembradas con chipilín, el control de malezas manual es el más recomendado
Tutoreo:
No es necesario en este cultivo, porque la parte aprovechable de va cortando según el crecimiento vegetativo
Amarre
No necesita amarre
Aporco
Se hace para incorporar el abono orgánico y lograr un mejor aprovechamiento.
Poda
Las podas se van realizando, para aprovechar el material vegetativo
Riego
Se practica solo cuando el terreno esté seco cada 4-5 días puede ser suficiente; si el clima es particularmente seco se pueden acortar las frecuencias, regando cada 2 días utilizando de 1-2 horas. Se aconseja regar en horas frescas para evitar la excesiva evapotranspiración
CONTROL DE ENFERMEDADES: El desarrollo de enfermedades causadas por hongos, a menudo favorecidas por el clima fresco y húmedo, aunque es bastante resistente, cuando hay aparición, para evitar daños por enfermedades se recomienda aplicar, caldos minerales en la siguientes dosis: Caldo ceniza 2 litros por bomba, caldo bordelés 1 litro por bomba y caldo sulfocalcico 200 cc por bomba de 4 galones.
COSECHA: