La técnica de fertilización mineral en agricultura ecológica

Descripción de la tecnología.

La base de la fertilización en agricultura ecológica es la materia orgánica no se debe pensar que la fertilización mineral no es importante. Esta consiste en aportar al suelo algunos elementos minerales que, en un determinado momento, puedan faltar. Para ello hay que saber primero cual es la situación del suelo con respecto a los elementos minerales que vamos a aportar. En función de esa determinación elegiremos los elementos y las cantidades de cada uno.

Es bueno hacer un análisis del suelo que permita tener una visión orientativa de cuál es su situación. Una vez que se sabe sus posibles carencias, se realizan las aportaciones con elementos minerales naturales. Siempre es mejor hacer las aportaciones de forma paulatina que no todo de una vez; así se consigue que esos elementos puedan ser absorbidos por las plantas o retenidos en el suelo con mayor facilidad.

Dichas aportaciones deben realizarse, de forma general, en otoño para cultivos del año siguiente. También se pueden hacer en primavera cuando hay que neutralizar una carencia mediante un aporte rápidamente asimilable y cuando el suelo es muy filtrante y el complejo arcillo-húmico bajo.
Hay que tener cuidado para no caer en los errores tradicionales con respecto a la fertilización mineral ya que partimos del hecho de que se utilizará solamente en función de las necesidades reales del suelo.

Debe evitarse
Efectuar aportes sin previo análisis y por tanto sin conocer la situación real del suelo.
Efectuar aportes sistemáticos sin tener en cuenta si el suelo o las plantas los necesitan.
No efectuar ningún tipo de aporte pensando que no es necesario en agricultura ecológica y que las carencias minerales se van corrigiendo por sí mismas.
Creer que se pueden reemplazar por completo los aportes minerales por aportes orgánicos.
Pensar por el contrario que los aportes minerales constituyen lo esencial de la fertilización y apoyarse solamente en ellos o convertirlos en la base de la fertilización del suelo.

Hay distintos tipos de materias naturales que son interesantes por su contenido en elementos minerales y que por tanto pueden utilizarse en caso de necesidad. Unas son más ricas en un tipo de elemento y otras en cambio poseen varios elementos minerales interesantes para la fertilización.

Las algas:
son vegetalesmarinos que contienen sobre todocalcio, magnesio y una serie de oligoelementos proporcionados por el agua marina y su propiacomposición. Se utilizan parafavorecer el descenso de la acidez del suelo o mantenerlo en unos niveles determinados. Son ricas en N: 0,2-0,8%, P: 0,05-0,2%, K: 1-3%. Las dosis a utilizar dependerán de la situación del suelo y de las condiciones geográfico climáticas. Un ejemplo lo constituye elLithothamne que está formado por restos de un alga marina rica en: CaO(42-47%) y MgO.(3-8%)

Rocas silíceas:
Son rocas muy comunes (granito, basalto, gneis…) que se utilizan triturándolas hasta formar polvo y que son ricas en elementos minerales y oligoelementos. Las plantas que poseen un alto contenido en sílice son más resistentes frente a los ataques de hongos y otros parásitos, además de influir de forma positiva en el aumento del aroma de frutas y verduras. Las dosis también en este caso dependerán de las necesidades del suelo y de las plantas, ya que sobre éstas puede utilizarse como sistema de control de la proliferación de hongos.

Aportación de elementos minerales

Carbonatos y sulfatos de calcio son importantes sobre todo en suelos ácidos en los que puede haber bajo contenido o carencia de calcio. Este elemento es importante en el metabolismo de la planta y si no lo hay en el suelo debe aportarse. Además cumple también una función importante en la estabilización del complejo arcillo-húmico. Suelen utilizarse calizas trituradas que tienen una riqueza media de alrededor del 48% Co3 Ca. También se pueden usar las margas con una riqueza algo inferior a las anteriores 33% Co3 Ca. También están la dolomita y el lithothamne con más del 3% CaO

Fosfatos naturales calcinados
Con un contenido de entre 66 y 77% de fosfato tricálcico equivalente a 30-33% P2O5 y 48-52% CAO
Escorias Thomas Con una riqueza en P2O5 de entre el 15 y el 17%
Sulfatos y cloruro de potasio: Sulfato de potasa con una riqueza del 50% de K2O y del18% de azufre. Patentkali con una riqueza del 28% de K2O, del 8% de magnesia, y de 18% de azufre.
Sulfatos y carbonatos de magnesio; Patentkali con una riqueza de entre 8 y10 % de magnesia. Escorias Thomas con una riqueza de entre 2y 4% de MgO. Caliza dolomítica con una riqueza de entre 18 y 20% de MgO. Caliza magnésica con una riqueza de entre 14 y18% de MgO