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Manejo de Cultivos

La fertilización en la reconversión de lo convencional a lo ecológico

Institución que la publica
Instituto de Restauración y Medio Ambiente · España
Documento fuente
Agricultura Ecológica Manual y Guía Didáctica · 102-103 pág.
Código de ficha
300930
Descripción de la tecnología.

Durante el período de reconversión, uno de los puntos débiles con el que hay que enfrentarse es precisamente con el de la fertilización.
Corrientemente se parte de sistemas que han sido trabajados durante años siguiendo el sistema convencional del uso de abonos químicos lo que, unido a otras prácticas poco favorables, tiene como resultado un suelo desequilibrado y con problemas.

Determinar el plan de fertilización es una de las prioridades porque, unido a otras prácticas, va a permitir poco a poco ir reequilibrando el sistema del suelo con el fin de hacerlo más habitable para las plantas. El inicio no es fácil, pues necesariamente va a pasarse de la utilización de abonos solubles, de acción rápida, al uso de abonos menos solubles, de acción más lenta, pero que mejoran la estructura del suelo y la conservación de nutrientes.

El primer paso es conocer cual es la situación real del suelo en relación con los nutrientes necesarios para las plantas y para ello puede ser conveniente hacer un análisis del suelo que sirva de punto departida para organizar el plan de abonado.

El segundo paso es establecer un plan general en el que la base de la fertilización va a ser la materia orgánica obtenida:
Del reciclado del estiércol.
De la utilización de distintos materiales vegetales, que pueden ser de la misma finca o recogidos en los alrededores.
Del uso de abonos verdes y otros cultivos intercalares que pueden dejar restos vegetales en el suelo.

En esta fase debe tenerse en cuenta cual va a ser la reserva del suelo en relación con las necesidades de los cultivos, para conseguir que éstos puedan tener un aporte continuo de nutrientes en los momentos en los que más los necesitan. Es muy interesante la utilización de cultivos de leguminosas, que favorecen el enriquecimiento del suelo en nitrógeno uno de los elementos más importantes para el crecimiento y desarrollo de las plantas.

También ha de tenerse en cuenta la utilización de elementos minerales que puedan ser necesarios para reponer posibles carencias del suelo y abastecer las necesidades en los cultivos.

El plan de fertilización tiende a conseguir un suelo más estable, con mayor capacidad para retener los nutrientes, potenciando la presencia de los microorganismos que van a intervenir de forma activa en la descomposición de la materia orgánica y en la solubilización de los elementos minerales necesarios en la alimentación de las plantas.