Intoxicación por fumonisina en porcinos
- Autor/a de la tecnología
- 3tres3
- Institución que la publica
- 3tres3
- Documento fuente
- Intoxicación por fumonisina en porcinos
- Código de ficha
- 400547
Descripción de la tecnología: Intoxicación por fumonisina en porcinos
La fumonisina es una micotoxina muy potente que causa edema pulmonar con altas mortalidades.
Nombres alternativos: Mico toxinas, fumonisina, edema pulmonar, Fusarium moniliforme, Fusarium proliférate
La fumonisina se produce principalmente en el maíz.
Estas mico toxinas causan una edema pulmonar intersticial que puede resultar en una muerte súbita.
A causa de su daño en los pulmones, es muy importante monitorear esta mico toxina. No hay tratamiento para los animales afectados.
Síntomas:
Cerdas, transición y cebo
Muerte repentina.
Animales débiles.
Cerdos pálidos.
Edema pulmonar.
Dificultad para respirar.
Tos productiva.
Fallo reproductivo incluyendo abortos y lechones momificados.
Crecimiento lento.
Causas / Factores que contribuyen:
Cosechas de maíz afectadas por estrés, con sequia moderada seguida por alta humedad.
Diagnóstico:
Necropsia de animales afectados por edema pulmonar e identificación de las toxinas en maíz o pienso.
Control / Prevención:
Ninguno.
Retire los piensos sospechosos.