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Manejo de Suelo y Agua

Importancia del agua en la agricultura

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Todo sobre la importancia dela agua · 1 pág.
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100298

Vamos a ver lo importante que es el agua en la agricultura.

Se considera que la agricultura es la función humana que mayor agua demanda ya que el agua está destinada a los riegos de millones de plantas que después serán consumidas por el propio hombre o por el ganado.
Para regar un cultivo se necesita mucha agua, y quizás pensemos que esa agua es necesaria ya que los cultivos son necesarios para el hombre, pero la mayor parte de los cultivos no son para dar de comer al hombre, no al menos directamente, sino para dar de comer a los animales.
A lo largo del año son millones y millones de litros de agua que se dedican al riego de cultivos destinados a los animales. Si la población se nutriera de esos cultivos, y no de la carne, se ahorraría muchísimo agua, vital para la supervivencia y se ahorrarían muchísimas vidas.
En la sociedad actual, donde cada vez se demanda más la carne, se está haciendo inviable cultivar el alimento de tantos animales, pues se dice que para abastecer de carne a toda la población mundial y no solo al primer mundo, harían falta 5 planetas para poder cultivar las plantas para dar de comer a tanto animal.
Es por ello que es la carne el principal problema ecológico de la tierra y el mayor despilfarro inútil y estéril de agua. Creo que más que nunca el ser humano debería volverse vegetariano de una vez por todas.