Implementación De Agricultura Ecológica
- Autor/a de la tecnología
- Enrique Kolmans Darwin Vásquez
- Institución que la publica
- ACTAF · CUBA
- Documento fuente
- Manual de agricultura ecológica · 121 - 122 pág.
- Código de ficha
- 301145
La agricultura ecológica, no sólo implica la realización de prácticas de producción donde la interacción e interdependencia armónica de factores como el suelo, plantas, animales, mano de obra y clima permiten conservar y potenciar los recursos y ciclos naturales. Una agricultura ecológica real, no está restringida sólo a los aspectos técnicos basados en la interacción y respeto entre el hombre y la naturaleza, sino que también debe basarse en la interacción y respeto mutuo con la humanidad en su conjunto, donde la justicia sea una de las metas principales. De ahí que también ésta debe ser social, cultural y económicamente apropiada y factible.
Tanto los programas de extensión de desarrollo rural que orientan a los agricultores al cambio hacia una agricultura ecológica, como los agricultores que quieren iniciarse por sí mismos, además de conocer los principios científicos y técnicos, deben también considerar y conocer el contexto en qué y cómo éstos pueden insertarse de la mejor manera en cada realidad social, económica y cultural.
Aun cuando en muchos lugares de América Latina se practica una agricultura con un bajo o nulo uso de insumos químicos y un bajo nivel de mecanización --sobre todo en la preparación del suelo-- no siempre puede considerársela como ecológica. Si bien es cierto, se dan condiciones que favorecen y que facilitan el cambio hacia una agricultura ecológica, esto no debe llevar a confusiones ni a desvirtuar la propuesta agroecológica. La tradición agroexportadora en que se basan muchas economías de los países de América Latina y la demanda creciente de productos "orgánicos/ ecológicos/ biológicos", etc. baratos y exportables a los mercados de Estados Unidos y Europa, en algunos casos, puede inducir a que se deje de lado importantes aspectos técnicos, sociales, culturales y económicos que hacen de la agricultura ecológica el eje de un desarrollo rural sostenible, verdadero y pasar a difundir una supuesta agricultura ecológica con el único fin de poder vender productos sin químicos "no contaminados", obteniéndose resultados coyunturales efímeros y dejando de lado el verdadero papel de la agricultura ecológica en el desarrollo rural.