FUNDESYRAM
Manejo de Cultivos

Hortalizas Biodinámicas Intensivas

Autor/a de la tecnología
Entrevista con Díaz Arévalo, Luis Alonso.
Institución que la publica
Plan Internacional, La Libertad, IICA · Santa Tecla, El Salvador
Documento fuente
1994. Agricultura Sostenible: Inventario Tecnológico, 1rea. Ed. · 44-45 pág.
Síntesis elaborada por
Raúl Ángel Gavidia, FUNDESYRAM
Código de ficha
300135

OBJETIVOS

  1.  Que todas las personas de las comunidades puedan tener sus pequeñas eras de hortalizas a un menor costo.
  2.  Evitar la contaminación del suelo con agroquímicos.
  3.  Mejorar la dieta alimenticia de las comunidades.

DESCRIPCIÓN DE LA TECNOLOGÍA
Se llama Biodinámica intensiva por la preparación especial que se le da al suelo para sembrar las hortalizas; que consiste en excavar 60 cm. bajo suelo y luego esta tierra se mezcla con abono orgánico o estiércol de ganado, para preparar una buena cama de siembra y permitir u buen desarrollo del sistema radicular y además aumentar el número de microorganismos en el suelo que aceleren la descomposición de la materia orgánica del suelo. Las plagas y enfermedades se controlan con pesticidas naturales.
Las dimensiones de las eras pueden ser un (1) metro de ancho, 20 centímetros de alto y el largo que usted quiera.
VENTAJAS

  1.  Se tienen productos libres de residuos tóxicos.
  2.  No se contamina el suelo.
  3.  Un menor costo de producción.

DESVENTAJAS

  1.  Solo es apropiada para pequeñas parcelas.
  2.  Es necesario capacitar a la gente en la elaboración de abonos orgánicos e insecticidas naturales.
FUENTE : COMUNICACIÓN PERSONAL DE DIAZ AREVALO, LUIS ALONSO, EL SALVADOR 1993