Factores Que Influyen En la elaboración del compostaje
- Autor/a de la tecnología
- Pilar Román, María M. Martínez, Alberto Pantoja
- Institución que la publica
- FAO · CHILE
- Documento fuente
- Manual del compostaje del agricultor · 18 pág.
- Código de ficha
- 200675
Existen diversos sistemas de compostaje: en pilas, en cajas o composteras, abiertas o cerradas.
En el caso del compostaje en pilas, el tamaño de la pila, en especial la altura, afecta directamente al contenido de humedad, de oxígeno y la temperatura. Pilas de baja altura y de base ancha, a pesar de tener buena humedad inicial y buena relación C:N, hacen que el calor generado por los microorganismos se pierda fácilmente, de tal forma que los pocos grados de temperatura que se logran, no se conservan. El tamaño de una pila viene definido por la cantidad de material a compostar y el área disponible para realizar el proceso. Normalmente, se hacen pilas de entre 1,5 y 2 metros de alto para facilitar las tareas de volteo, y de un ancho de entre 1,5 y 3 metros. La longitud de la pila dependerá del área y del manejo.
En el momento de estimar las dimensiones de la pila de compostaje, se debe tener en cuenta que durante el proceso de compostaje, la pila disminuye de tamaño (hasta un 50% en volumen) debido en parte a la compactación y en parte a la pérdida de carbono en forma de CO2.