Enfermedades vegetales causadas por Fitoplasma y Hongos en el cultivo de jocote.
- Autor/a de la tecnología
- Ing. Mauricio de Jesús Vanegas
- Institución que la publica
- MAG, IICA · Santa Tecla, El Salvador
- Documento fuente
- GUA TECNICA DEL CULTIVO DEL JOCOTE · 18 pág.
- Código de ficha
- 300820
A pesar de la rusticidad del árbol, es atacado por ciertas enfermedades de origen biótico, propias de los frutales del trópico. A continuación se detallan las encontradas en la región centroamericana.
La enfermedad más preocupante es la Muerte Regresiva o “Ajobamiento” del jocote. Esta es producida por un fitoplasma, del cual se conoce poco. Actualmente no está asociada a un vector específico pero esta claro que se dispersa por medio del material vegetativo.
Los síntomas observados en campo son: un año antes de comenzar a morir la planta, la producción es sumamente abundante, pero con jocote de baja calidad o “ajobados” decayendo su producción hasta llegar a morir. La muerte puede ser repentina o tardar de dos a tres años. Por lo general los productores al observar el ajobamiento, eliminan la planta posterior a la cosecha.
Otra enfermedad del jocote es producida por Rosellinia sp., un hongo muy polífago. Los síntomas de esta enfermedad se observan en las raíces primarias y secundarias. Al dañarse las raíces es frecuente observar Amarillamiento del follaje, defoliación prematura, en ocasiones floraciones fuera de época, antes que la planta muera.
En las hojas se han observado lesiones ocasionadas por Cercospora sp. y Septoria sp., que afectan los folíolos. La Cercospora sp., produce lesiones circulares cuando se identifican en la lámina del folíolo o de forma irregular si están cerca del ápice. En la parte central la lesión es color marrón, con un halo amarillo difuso alrededor, las manchas se encuentran con mayor frecuencia en los brotes nuevos. La Septoria sp. Produce lesiones circulares, con bordes claramente definidos y centro gris blanquecino. Los daños se ubican principalmente en las hojas maduras, cercanas al momento de la abscisión.
En estudios de poscosecha de los frutos se han observado Botryodiplodia sp., y otros de menor importancia como Aspergillus spp.,
Rhizopus sp., Penicillium sp. y Monilia sp. En precosecha se han observado hongos ligados a frutos en madurez temprana como Monilia sp., Phytophthora sp., Geotrichum sp., Diplodia sp., Sphaceloma sp. y Colletotrichum sp.