Elaboración de Bocashi en el área rural

Materiales para preparar seis costales quintaleros de abono fermentado: 

• Dos costales quintaleros de estiércol bovino o gallinaza (el material que tengamos al alcance) 
• Dos costales quintaleros de tierra fértil. 
• Dos costales quintaleros de pulpa de café, cascarilla de arroz, basura de fríjol, caña de maíz, (uno o dos de los materiales que tengamos en la parcela). 
• Dos costales quintaleros de hojas verdes de madre cacao u otra leguminosa. 
• Diez libras de ceniza, cal agrícola, cal (el material que tengamos en la casa). Si usamos cal es suficiente con cinco libras). 
• Tres onzas de levadura. 
• Medio costal de carbón vegetal (el carbón vegetal lo podemos preparar de olotes) 
• Un litro de melaza, o una panela de dulce, o cuatro litros de jugo de caña, o azúcar morena (el material que tengamos al alcance en la casa). Si estamos en un lugar que hace mucho frío podemos duplicar la dosis. 
• Agua suficiente. Entre 75 y 150 litros (si todos los materiales están secos nos va llevar más agua). 
• Nylon, palma, costales viejos (lo que tengamos en la casa, suficiente para cubrir un área de tres metros de largo por dos metros de ancho). 
• Guacales, panas o baños. 
• Regadera. 
• Barril o medio barril. 
• Pala, azadón, machete 
• Costales, piriguala o carretilla

Proceso de elaboración:
La abonera la hacemos en el lugar más cercano a la parcela donde utilizaremos el abono. Buscamos un lugar plano y quitamos las piedras y troncos que estorban. Llevamos todos los materiales al punto donde prepararemos el abono. 
En un guacal o baño pequeño mezclamos las tres onzas de levadura con unos dos litros de agua, lo revolvemos hasta que la levadura se disuelva en el agua y se la agregamos al recipiente donde tenemos el agua. En un guacal o baño mediano mezclamos el litro de melaza con unos cinco o diez litros de agua, la meneamos hasta que esté bien mezclada y se la agregamos al recipiente que tiene el agua. 
Una vez que hemos agregado la mezcla de agua con levadura y la mezcla de agua con melaza al recipiente que tiene el agua, la meneamos para que se mezcle de manera uniforme.

Agregamos los dos costales de caña de maíz, dos costales de hojas de madre cacao, dos costales de estiércol, dos de tierra, medio costal de carbón y diez libras de ceniza

Del montón grande vamos separando montoncitos pequeños teniendo cuidado que lleven de todos los ingredientes y se le va agregando agua con la regadera o con los guacales o baños y se le va dando vuelta hasta que queden bien mezclados y húmedos. No debe quedar tirando polvo ni muy mojado. Hacemos la prueba del puño que consiste en agarrar una puñada del material y apretar la mano, si no sale agua entre los dedos es que está en buen punto. Este material que ya está preparado lo colocamos en el lugar donde estamos preparando el abono.
Separamos otra porción del montón grande y procedemos a humedecerlo y a mezclarlo. Una vez que esta bien mezclado y con la humedad correcta lo colocamos en el lugar que colocamos el montoncito anterior y así procedemos hasta que mezclemos todo el montón. Si estamos en un lugar helado, el montón debe quedar de una altura de un metro y si estamos en un lugar caliente debe quedar a una altura de unos 75 centímetros. Después procedemos a tapar el montón.
Tenemos que darle vuelta todos los días, durante dieciséis días. La temperatura debe de llegar a los 75 grados centígrados. Hacemos unas tres pruebas, una en cada extremo y otra en el centro del montón. Con la mano hacemos agujeros de manera que podamos introducir toda la mano y parte del brazo. Si aguantamos tener la mano un rato significa que no ha calentado como esperamos, entonces al darle vuelta lo dejamos más alto. Si aguantamos tener la mano un ratito significa que está calentando bien y lo dejamos de la misma altura. Así debe de estar de caliente durante los primeros ocho días. Si no aguantamos ni meter la mano significa que está calentando mucho.
Entonces al darle vuelta lo dejamos más bajo, unos cincuenta centímetros y así lo vamos calibrando hasta que caliente a como esperamos. Si a los dieciséis días todavía está muy caliente, entonces extendemos el montón, es decir que lo dejamos bajito, unos 25 centímetros de altura. Una vez que está frío, procedemos a encostalarlo y guardarlo. El abono ya está listo para usarlo, pero si lo dejamos guardado por unos 45 días va trabajar mejor. Por tal razón hay que preparar el abono con tiempo. 
Un costal de abono producido en la parcela nos cuesta entre 10.00 y 15.00 quetzales. Entre más materiales provenientes de la parcela usemos más barato será el costo de producción de un saco de abono. 
Cantidades y formas de aplicación 
Con esta cantidad de abono, podemos fertilizar una tarea de 25 varas cuadradas, es decir 0.06 manzanas de tierra que está fértil o media tarea de una tierrita que está buena o una cuartilla de una tierrita que está pobre. 
La forma de aplicación va estar relacionado directamente con el tipo de labranza que utilizamos en nuestra parcela. La cantidad de abono a utilizar va estar en dependencia de que tan pobre o que tan rico este el suelo de nuestra parcela. Sabemos que en la misma parcela tenemos luchas que están lavadas y otras luchitas que todavía son fértiles. En las luchas donde el suelo esta pobre aplicaremos más abono que en las luchas que están ricas. 
Con respecto a las formas de aplicación, si sembramos utilizando arado podemos aplicar el abono al fondo del surco y después lo tapamos a medida que vamos sembrando la semilla, la semilla debe quedar encima del abono. Al momento del aporque podemos aplicar más abono al pie de la mata. 
Si sembramos al espeque (chuzo, barreta) podemos aplicar el abono sobre el chuzazo el mismo día de la siembra y después de la segunda limpia podemos realizar otra aplicación de abono al pie de la mata. Si el terreno es inclinado aplicamos el abono al lado de arriba de la mata. 

Las posibilidades de que el agua de escorrentía arrastre el abono orgánico aplicado en una parcela con más de 10 % de pendiente son muy grandes, por tal razón es necesario que la parcela esté protegida con obras de conservación.