El almendro
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- 301390
Descripción de la ficha
La planta
El almendro es un árbol caducifolio, de porte no muy vigoroso y de gran belleza cuando florece en invierno.
La almendra procede del árbol que pertenece a la familia de las Rosáceas y especie Prunus communis o P. amigdalus que comúnmente se conoce como almendro. Puede alcanzar hasta 5m de altura, aunque no suele ser de porte muy vigoroso. Es un árbol caducifolio cuyas hojas son alternas, de limbo aserrado, estrecho y alargado. Las flores hacen que sea muy ornamental y la época de floración depende de la variedad; no obstante desde mediados de enero empiezan a verse almendros en flor. Es el primer árbol de frutos comestibles en florecer en España.
El fruto es una drupa con pericarpio carnoso, de color verde grisáceo que se va abriendo cuando madura y el endocarpio duro. En su interior está la semilla o almendra que es el producto comestible.