Cultivos intercalados con leguminosas.

Descripción de la tecnología: Cultivos intercalados con leguminosas.

Siembra de cultivo de maíz intercalado con frijol Mungo (Frijol mungo, frijol chino).

El intercalado de leguminosas con cultivos de granos bá- sicos es una técnica sencilla, pero requiere de asistencia técnica para que la familia productora aprenda a manejar el sistema y pueda aprovechar sus beneficios.

Como se trata de una técnica para enriquecer el suelo, es muy aconsejada para fincas pequeñas, en donde se usa intensivamente la tierra. En fincas grandes crecen las exigencias de mano de obra para su manejo apropiado. Los beneficios del cultivo intercalado son inmediatos. En algunas especies la biomasa se puede utilizar para forraje y en todas ellas el enriquecimiento del suelo con nitrógeno en primera lo aprovecha el cultivo en la postrera. Se recomienda muy especialmente para los sistemas de producción intensiva de granos básicos: maíz y frijol.

Control de erosión Reduce el impacto de las lluvias sobre el suelo, mejora la infiltración y mantiene mejor la humedad. Este efecto se siente cuatro semanas después de la siembra de la leguminosa. En pendientes fuertes, sobre todo en zonas muy lluviosas y suelos de baja infiltración, hay que combinarlo con otras prácticas de conservación de suelos y agua que se presentan en esta guía. Se recomienda dejar el rastrojo de la leguminosa en el campo, para proteger el suelo de la erosión por el viento. En el suelo la biomasa se descompone rápidamente y libera nitrógeno.

 La siembra del siguiente cultivo se debe hacer de inmediato después de la chapia, para aprovechar ese mineral. La contribución al aumento de la materia orgánica en el suelo es lenta, pero segura, y se nota después de varios años de intercalar leguminosas con los cultivos de granos básicos. Los cultivos intercalados con leguminosas contribuyen al control de malezas, formando una cobertura densa del suelo.

Por esa razón, hay que poner atención con algunas especies como el terciopelo, que pueden transformarse en una maleza si no se hacen las podas necesarias.
Relación con plagas Existe el riesgo del ataque de enfermedades en zonas hú- medas. En zonas semisecas el terciopelo puede ser atacadado por la Maya (Diabrotica) al comienzo de su desarrollo.

Varios ensayos realizados con esta técnica en Honduras, mostraron un decrecimiento de la babosa (Sarasinula plebeja), la cual sólo alcanza un 20% de su peso normal mientras que más del 80% se muere en corto tiempo cuando se alimenta de hojas de terciopelo. Siembra de maíz intercalada con Gandúl (frijol chicharro, frijol de palo, arbeja, lenteja). Siembra intercalada de maíz con Caupi (Frijol alacín, frijol de vara, frijol de vaca, frijol lombriz, frijol mica, cowpea). Siembra intercalada de maíz con con Canavalia (frijol machete, frijol mant