Cultivo de romero

Descripción de la tecnología.

Nombre común: Romero
Nombre científico: Rosmarinus officinalis L.
Familia: Labiadas

Ecología
Es una planta típicamente mediterránea que puede darse hasta los 1.400 m. Es una especie que requiere exposiciones al medio día. Aunque vive en todo tipo de suelos, prefiere los calizos.

Multiplicación
Por semilla a 20 ºC en oscuridad durante 20 días. Se utiliza poco. Por esquejes es el sistema más utilizado cortándose de 15 cm. que se entierran2/3 partes en marzo. El trasplante se realiza al otoño siguiente.

Plantación
Marco de plantación de 0,80 X 1,60 m. entre filas. 0,5 m. entre plantas.

Labores
Dos binas antes de la siega y una después

Problemas sanitarios más importantes
Puede tener algún problema de nematodos

Recolección
Puede llevarse a cabo mecánicamente a 30 cm. del suelo a los 12 - 18 meses de la plantación. Posteriormente cada año cuando se encuentre en plena floración o dependiendo del uso posterior.