FUNDESYRAM
Insumos Orgánicos

Controles De Temperatura Humedad Y Ph

Autor/a de la tecnología
Pilar Román, María M. Martínez, Alberto Pantoja
Institución que la publica
FAO · CHILE
Documento fuente
Manual del compostaje del agricultor · 18 pág.
Código de ficha
200684

La forma casera de realizar estos controles son;

  • Temperatura: si no se dispone de un termómetro, se puede utilizar una barra de metal o de madera, si no se tiene de metal, (Figura 11). La barra se introduce en distintos puntos de la pila y manualmente se comprueba un aproximado de la temperatura según la fase de compostaje y observando las temperaturas recomendadas en cada fase (Tabla 3 Parámetros de temperatura óptimos).
  • Humedad: se puede hacer la llamada “técnica del puño cerrado”, que consiste en introducir la mano en la pila, sacar un puñado de material y abrir la mano. El material debe quedar apelmazado pero sin escurrir agua. Si corre agua, se debe voltear y/o añadir material secante (aserrín o paja). Si el material queda suelto en la mano, entonces se debe añadir agua y/o añadir material fresco (restos de hortalizas o césped). Acidez o pH: Hay dos modalidades de medida, una directamente en la pila y otra en un extracto de compost.
  • Medida del pH en la pila: Si el compost está húmedo pero no encharcado, se puede, se puede insertar una tira indicadora de pH en el compost. Se deja reposar durante unos minutos para absorber el agua, y se lee el pH mediante la comparación del color. y Medida del pH en solución acuosa: Se toman varias muestras del compost y se colocan en recipientes con agua (volumen/volumen 1:5). Se agita y se toma la lectura, preferiblemente con pHmetro, si no se tiene pHmetro, entonces con tira indicadora.