Como obtener tu propia semilla de Espinaca
- Autor/a de la tecnología
- Josep Roselló i Oltra, Juan José Soriano
- Institución que la publica
- Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca, Servicio de Publicaciones y Divulgación, y Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” · España
- Documento fuente
- Como obtener tus propias semillas, Manual para agricultores ecológicos, 2010, 2a edición · 81 pág.
- Síntesis elaborada por
- Juan Carlos Argueta Amaya, FUNDESYRAM
- Código de ficha
- 300108
Especie: Espinacas
Nombre científico: (Spinacea oleracea L.)
Floración: Floración rápida después de una vernalización.
Polinización: Polinización anemófila (por el viento), aunque algunas flores son polinizadas por insectos.
Recolección: Se recogen cuando la planta se seca y la semilla está madura, aunque puede haber pérdidas por desgranamiento, por lo que suelen cortarse las plantas y secarlas en tierra agrupándolas en gavillas. Para extraer la semilla hay que trillar las plantas. También puede recogerse, cuando el tallo está todavía verde y la semilla tiene color marrón y está dura, y se dejan secar a la sombra. Después se deshojan los tallos con guantes, ya que las semillas pueden tener espinas.
Viabilidad: Del 50 % tras 5 años.
Contenido de 1 g de semilla:
- 100 semillas