Manejo de Cultivos
Como obtener tu propia semilla de Coles acogolladas. (Brassica Oleracea L.)
- Autor/a de la tecnología
- Josep Roselló i Oltra, Juan José Soriano
- Institución que la publica
- Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca, Servicio de Publicaciones y Divulgación, y Red de Semillas “Resembrando e Intercambiando” · España
- Documento fuente
- Como obtener tus propias semillas, Manual para agricultores ecológicos, 2010, 2a edición · 89 pág.
- Síntesis elaborada por
- Juan Carlos Argueta Amaya, FUNDESYRAM
- Código de ficha
- 300112
Especie:Brassica oleracea L. Vars. Col acogollada.
Floración: Necesitan la estimulación de un periodo de temperaturas bajas.
Polinización:
- Alógama. Bianual.
- Polinizada por insectos.
Muchas son incompatibles: cuanto mayor sea el número de plantas mejor será la polinización y la producción de semillas. Todas las variedades de Brassica oleracea se cruzan entre sí.
Recolección: En regiones muy frías deben retirarse de la tierra y guardarse a 0-7ºc con humedad moderada. Se replantan a principios de primavera. También pueden transplantarse en un tiesto y mantenerse durante el invierno en un invernadero hasta que se transplantan de nuevo en el exterior.
Aislamiento: Aislamiento mínimo de 1.500 m entre las diferentes variedades de B. Oleracea.
Se cultivan diferentes variedades en diferentes años o se utilizan jaulas en días alternos o con polinizadores