Tecnologías Apropiadas
Cocinar con el sol: la cocina y el horno solar
- Autor/a de la tecnología
- Desconocido
- Institución que la publica
- Eco-agricultor (SITIO WEB) · Desconocido
- Documento fuente
- Plantas o hierbas aromáticas y medicinales
- Código de ficha
- 500366

Se puede cocinar con la energía luminosa que produce el Sol, pero no basta poner simplemente una olla al Sol. Se requiere un artefacto especialmente diseñado, que transforma la radiación solar en suficiente calor a través de su acumulación o concentración.
Es parecido a jugar con un espejo dirigiendo los rayos hacia un objeto, quemar papel o madera con una lupa o dejar la manguera llena de agua al Sol por un cierto tiempo. También el fenómeno del calentamiento del interior de un automóvil estacionado al Sol con las ventanillas cerradas es similar.