FUNDESYRAM
Manejo Pecuario

cobertizos para gallinas y patos

Institución que la publica
FAO
Código de ficha
400332
Descripción de la tecnología:

Si se deja que las aves anden libres, sus enfermedades podrán difundirse rápidamente entre todas las aves criadas en la comunidad.
El primer paso para mejorar las aves es criarlas en una zona cerrada proporcionándoles cobijo.
Un refugio cubierto (cobertizo) proporcionará a las gallinas y patos protección contra el viento, la lluvia, la nieve y los depredadores
como las zorras.

Objetivos de esta lección
Estudiando esta lección sabrá:

  1. Por qué las gallinas y los patos necesitan cobijo.
  2. Cuántas aves pueden criarse juntas en un local.
  3. Cómo edificar un cobertizo para las aves.
  4. Disponer de nidales (para gallinas ponedoras).
  5. Construir corrales (zonas valladas) para las aves.
  6. Las diferencias entre los cobijos de gallinas y de patos.

Por qué conviene construir cobijos para gallinas y patos
Si las gallinas y patos disponen de cobijos:

  • Estarán protegidos del sol, la lluvia, el frío y la nieve.
  • Estarán protegidos de otros animales como zorras, aves rapaces, de ladrones y de ser matadas en las calles.
  • Los pollitos jóvenes estarán protegidos.
  • Se controlarán los alimentos y el agua.
  • Se evitará que coman cosas malas y beban agua sucia.
  • Se les proporcionarán nidales que faciliten la recolección de huevos.
  • Se podrá detener la difusión de enfermedades.

Cuantas aves pueden mantenerse en un gallinero?
Debe haber espacio suficiente para albergar a todas las aves, además de los recipientes del pienso y del agua (artesas). Si se tienen juntas demasiadas gallinas, pronto comenzarán a picotearse entre si. Si alguna sangra, el problema es peor, ya que serán más las que comiencen a picotearla. Las aves jóvenes necesitan menos espacio que las adultas; para que las aves descansen por la noche se les debe proporcionar aseladeros.
El terreno o espacio requerido es:

  • Para 50 aves, 16 metros cuadrados (4 m x 4 m).
  • Para cada 5 gallinas, 1 metro de aseladero.

Gallineros
Los gallineros deberán:

  • Edificarse en un terreno alto cerca de la casa del propietario para que pueda vigilarlo.
  • Tener 2 metros de altura, y lo mejor seria que los primeros 50 cm de pared fuesen de ladrillo, piedra o cemento y el resto de madera, madera y malla de alambre, lámina metálica ondulada o cualquier otro material adecuado. Los gallineros pequeños pueden hacerse de madera y alambre.

Corrales para aves (zonas valladas)
Todo gallinero necesita un corral para que las aves hagan ejercicio, coman hierba, insectos, etc. El corral debe vallarse en todo su perímetro con alambre u otro material adecuado y de ser posible, disponer de la sombra de algunos árboles. Una parte estará cubierta para permitir a las gallinas utilizarlo en ditas de lluvia. Si es posible, el corral deberá estar dividido en dos zonas, una de la cuales libre de gallinas para permitir el crecimiento de la hierba.
Para 50 gallinas se necesita un gallinero de 16 metros cuadrados y un corral de 500 metros cuadrados.


Nidales (para la puesta de huevos)
Los nidales son cajas en las que las gallinas pueden poner sus huevos. Pueden construirse con madera, cestos o cerámica. Cubra su fondo con paja o heno, como un nido. Los de madera pueden construirse en un lado del gallinero y abrirse desde fuera para la recolección de los huevos.

Cobertizos para patos
Los gallineros pueden servir también para los patos. Sin embargo, si cría patos recuerde que:

  • No necesitan aseladeros y los nidales deben estar bajos para que puedan utilizarlos o bien se les colocarán rampas de acceso para que puedan llegar a ellos.
  • Debe proporcionar a los patos un recipiente de agua los suficientemente grande para que puedan meterse dentro y sumergir sus cabezas y cuellos.


Las patas de puesta deben permanecer por la mañana en el cobertizo hasta que pongan sus huevos.