Caldo mineral silicosulfocalcico
- Autor/a de la tecnología
- Jairo Restrepo Rivera
- Documento fuente
- MANUAL PRACTICO EL A, B, C DE LA AGRICULTURA ORGANICA Y HARINA DE ROCAS · 149-150-151 pág.
- Código de ficha
- 200503
Ingredientes y materiales:
• 20 kilos de azufre
• 5 kilos de cal viva (oxido de calcio) o cal hidra de construcción
• 5 kilos de ceniza vegetal
• 100 litros de agua
Observación: Este caldo se prepara de la misma forma como explicamos la preparación del caldo sulfocalcico, la única diferencia consiste en cambiar el 50% de la cantidad de cal por 50% de ceniza vegetal. Tanto el procedimiento, el tiempo de cocimiento, el enfriamiento, el envasado y las recomendaciones de la aplicación para los cultivos son las mismas. La diferencia de este caldo con el sulfocalcico, es su acción protectora y fortalecimiento de toda el área de la lámina foliar en los cultivos; como quien dice: Las hojas quedan más gruesas y resistentes contra el ataque de enfermedades y algunos insectos raspadores de hojas. Sin embargo, a continuación resumimos la forma como se prepara.
Como se prepara:
En un fogón de leña se coloca a hervir el agua en el recipiente metálico, manteniendo constante el volumen del agua.
Por separado en un recipiente seco se mezclan: la cal, la ceniza y el azufre.
Cuando el agua este hirviendo se adiciona la mezcla de cal, ceniza y azufre, revolviéndola constantemente con un mecedor de madera, durante un tiempo aproximado de 30 A 45 minutos.
Cuanto más fuerte sea el fuego, de mejor calidad quedara el caldo.
Después de pasar el tiempo de cocimiento, dejar reposar, enfriar y guardar en envases, de preferencia oscuros y protegidos de la luz. Este caldo se puede guardar por un tiempo de tres a seis meses; se ha dado el caso de guardarlo hasta por un año, sin que presente ninguna alteración. De la misma forma que el caldo sulfocalcico, se le debe colocar un poco de aceite vegetal al envasarlo, con la finalidad de protegerlo contra la oxidación.
En la clásica preparación del caldo sulfocalcico, la relación entre el azufre y la cal es de 2:1(dos partes de azufre, por una parte de cal). En la preparación de este nuevo caldo a partir del agregado de ceniza de cascarilla de arroz, también podemos duplicar la cantidad del azufre, quedando así; 4:1:1 (cuatro partes de azufre, una parte de cal y una parte de ceniza).
Ingredientes:
• 100 litros de agua
• 40 kilos de azufre
• 5 kilos de ceniza
• 5 kilos de cal
La densidad Baumé que se logra en este tipo de caldo es mayor que la del caldo sulfocalcico original, pero la fitototoxicidad es bien menor, debido a la amortiguación de los polisulfuros del caldo en función de la acción protectora del Si-Mn, Si-Al, Si-Cu, y Si-Zn, etc., lo que permite el uso de una aplicación mas concentrada de este caldo en los diferentes cultivos para los que se recomienda. La cobertura que se logra en las hojas por el”gel “,es mejor debido a la formación de las cadenas del silicio. Este caldo, también le confiere a los cultivos resistencia contra el calor y la sequía, con una acción sobre el “stress hídrico”, a partir del contenido del Si-K, que engruesa las paredes y la epidermis de las hojas y partes verdes de las plantas. Este fenómeno, agronómicamente, tiene un efecto mecánico contra muchos insectos, bacterias y hongos. Finalmente, la presencia del silicio en este caldo aumenta la estabilidad del caldo en el envase, al mismo tiempo que disminuye la oxidación de los polisulfuros en el campo.
Como aplicarlo:
Se puede aplicar disolviendo hasta dos litros del caldo en 20 litros de agua. En los cultivos de plátano y banano está demostrada la incorporación de la resistencia de estos cultivos contra la sigatoka, de cierta forma inducida por una mayor dureza en la lamina foliar.