FUNDESYRAM
Insumos Orgánicos

Caldo fortificado de aminoácidos

Autor/a de la tecnología
David Gómez, Marco Vásquez
Institución que la publica
Cooperación suiza en América Central PYME RURAL, SAG, PRONAGR, ASOPROL · Honduras
Código de ficha
200137

Materiales a utilizar

  • 50 libras de estiércol fresco.
  • 120 litros de agua.
  • 8 litros de melaza.
  • 5 litros de suero de leche o leche diluida.
  • 10 libras de harina de carne y hueso.
  • 50 libras de hojas de cualquier leguminosa (guamas).
  • Barril de 200 litros.
  • Tres pies de manguera plástica.
  • Una botella plástica.

Preparación

  • En el barril, se diluyen los 8 litros de melaza en 60 litros de agua, se agregan las 50 libras de estiércol fresco y se mezclan todos uniformemente;
  • Se agregan las hojas picadas;
  • Luego, se agregan los cinco litros de suero de leche o la leche diluida (cinco litros de leche en cinco litros de agua);
  • Se agregan 10 libras de harina de carne y hueso;
  • Se añaden los 5 litros de EM líquido;
  • Se agregan 60 litros de agua y se mezcla muy bien;
  • Se tapa el tambo con una tapadera hermética;
  • Se introduce una punta de la manguera en el tambo pero sin tocar el líquido. Asegurarse que el orificio de la tapadera, por donde entra la manguera quede bien sellado;
  • La otra punta de la manguera se introduce en una botella plástica con agua. Si se observan burbujas saliendo de ella, el proceso de fermentación es satisfactorio
  • Se deja fermentar por 30 días.