Calabacín

CALABACÍN:

a. Amante del sol
b. Riego frecuente y abundante
c. Exigente en compost

Cuidados

1) Acolchado para evitar que se humedezcan las hojas o el fruto que estén en contacto con el suelo
2) Pinzado (poda) para controlar el desarrollo vegetativo de la planta.
3) Eliminar hojas secas o con presencia de hongo: oídio.
4) Recolectar los frutos alargados y tiernos para aumentar la producción.

Cosecha:

Al mes y medio del trasplante. Se pueden arrancar girando el fruto. Conviene no cogerlos demasiado pequeños ni muy grandes, cerca de 20 cm.

Semilla:

I. Elegir frutos según la variedad que deseemos formar o conservar.
II. Puede ayudarse a la polinización cruzando las flores masculinas con las femeninas.
III. Esperar 4 meses desde la apertura de la flor para garantizar el máximo número de semillas totalmente formadas.
IV. Extracción húmeda
V. Duración: 3 años mínimos.