Botulismo en porcinos

Descripción de la tecnología: Botulismo en porcinos

La toxina producida por Clostridium botulinum causa un parálisis flácida progresiva, pero los cerdos son muy resistentes a esta toxina.
Nombres alternativos: Clostridium botulinum
El botulismo está producido por Clostridium botulinum, un organismo que crece en las verduras en descomposición y que produce toxinas que después son ingeridas. El botulismo es poco frecuente en cerdos. Debe considerarse como una intoxicación alimentaria.

Síntomas:
Todas las edades
Se observan aproximadamente a las 4-48 horas después de la ingestión de la toxina.
Parálisis muscular.
Debilidad de las extremidades que acaba en parálisis completa.
Ceguera.
Salivación excesiva.
Pérdida de función de la vejiga de la orina.
Respiración forzada.

Causas / Factores que contribuyen:
Pienso en descomposición.
Pienso o agua contaminados.

Diagnóstico:
Se basa en los síntomas, evidencia de pienso en descomposición y la demostración a nivel laboratorial de la presencia de toxinas.

Control/Prevención:
No hay un tratamiento específico.
Prevenir la contaminación accidental de pienso.