Biogás

Cocine con biogás
- Muchos campesinos destruyen los árboles que hay en la granja debido en gran parte a la necesidad de conseguir leña para cocinar.
- El Biogás, o gas Metano, es menos peligroso que el Propano que se usa para cocinar en las ciudades. El Biogás se produce en un digestor, aprovechando el estiércol de sus cerdos, gallinas, cabras y vacas. Es la solución para cocinar los alimentos, y no gastar la leña de los árboles.
- Un digestor es un deposito completamente cerrado donde el material, o sea el estiércol, se fermenta sin aire, para producir Gas Metano y un sobrante llamado lodo o efluente, que es un buen fertilizante y que sirve también como alimento para los peces y los pastos. Un digestor consta de las siguientes partes:

1) Tanque de carga
- En medio del trayecto entre la porqueriza y el digestor, construya un tanque de carga de un metro de largo, por un metro de ancho, por medio metro de profundidad, para recoger el estiércol. En el fondo del estanque, haga una salida de dos pulgadas donde se empata el tubo de carga. Construya el tanque con ladrillos, pañetelo con cemento y afine la superficie interior.

2) El deposito o tanque de fermentación 
- Donde se echa el estiércol, por una entrada de dos pulgadas de diámetro o tubo de carga que sale del tanque de carga al de fermentación. Tiene una entrada de dos pulgadas por la parte baja y una salida como de pico de jarra en su parte superior, de quince centímetros de ancho, nueve de alto y veinticinco de largo por donde sale el lodo o sobrante del estiércol o pulpa.
- Puede ser un tanque de eternit, metal, o simplemente un tanque circular hecho de ladrillo y revocado y enterrado. Así funcionara mejor la estufa.
- Escoja el sitio para instalar el digestor
- Las construcciones para sus cerdos y gallinas deben estar ojala más altas que el sitio donde se construirá su digestor. Debe estar cerca de la casa porque hay menos gastos en tuberías y el gas tiene más presión. 

Llenado día de por medio
- Mezcle en el tanque de carga el estiércol de cerdo con el agua; día de por medio, así: Mitad materias fecales del cerdo y mitad de agua.
- Revuelva bien con una pala o con un mecedor hasta que se tenga bien disuelta y sin mezclas de ninguna materia como paja, piedras, pedazos de pasto.
- Cargue el tanque cuando la mezcla este caliente por la acción del sol.
- Recuerde que el sitio del biogás debe ser resguardado de los vientos. Si hay mucho sol, la producción de gas por las bacterias es más rápida.
- Cuando se baja mucho la temperatura por los vientos, granizo, heladas, etc. las bacterias fermentoras producen muy poco gas.
- En la zona cafetera, a 20 grados centígrados, la producción de gas empieza a los 50 días de llenado el digestor por primera vez.
El tanque de carga
- Si usted tiene que hacer el tanque de carga enterrado, deje un espacio entre la pared del tanque y la del terreno para que llene este espacio con cáscara de café, arroz o espuma sólida de poliuretano para que produzca más gas.
- Utilice lámina de hierro de 1/16 de pulgada de grueso, soldada con soldadura eléctrica; el diámetro del tanque será de 1,60 metros de ancho por 1,20 metros de altura.
- Coloque en la parte interior y a 40 centímetros de profundidad, o sea a ¼ de la altura del tanque, un tope o pestaña que impida el hundimiento total de la campana o tambor.

Campana o tapa
- Es la tapa para el depósito o tanque donde se echa el estiércol o pulpa.
- El material puede ser fiberglass, o fibra de vidrio, lamina de acero inoxidable u otros materiales.
- Cuando se construya en lámina de hierro, utilice lámina de 1/16 de pulgada.
- La forma es cilíndrica, como la del tanque de fermentación, de 155 centímetros de diámetro y de 98 centímetros de altura.
- En la parte interna de la campana cruce unas varillas de hierro con láminas que sirvan como paletas para remover el estiércol.
- Para mover las paletas, haga girar la campana por medio de las agarraderas o asideras colocadas en la parte superior.
- La campana en la parte superior debe tener una salida de gas de ½ pulgada.

Manguera para conducción del gas
- Las mejores son de P.V.C. de ½ pulgada, o también pueden usarse de polietileno o de caucho.

Válvulas o llaves de paso
- A unos 30 centímetros de la salida e intercalado en la manguera, coloque un cilindro relleno de viruta o esponja metálica, que impide que el gas almacenado en el tanque se inflame cuando sea encendida la llama del quemador.
- Coloque 15 centímetros más adelante una válvula de seguridad, que es una caja metálica con desnivel y desagüe por donde saldrá el agua que contiene el gas, porque se guarda más calor.
- La capacidad de la campana del almacenamiento del gas es de 2 metros cúbicos, pero se puede aumentar colocando sobre ellas pesas de cemento, con lo cual se aumenta la presión. 
- Con las agarraderas de la campana haga girar una vez por día, con el fin de que la producción de gas se aumente pasando a la campana.
- Coloque al final del tubo de gas un quemador de cualquier tipo y con una llave para controlar la salida del gas.
Rendimiento del gas
- Con dos metros de gas puede cocinar de 4 a 6 horas diarias para una familia de 6 personas.