Bienestar animal en ganadería ecológica

Descripción de la tecnología:
Bienestar animal
No podrán efectuarse de forma generalizada operaciones que puedan ocasionar a los animales estrés, dolor, sufrimiento o incidan negativamente en su bienestar. Si se viera la necesidad de realizar alguna práctica que pudiera ocasionar algún trastorno al animal, ésta tendría que ser autorizada por el organismo certificador, siempre y cuando la práctica en cuestión tuviera por objeto mejorar la salud, higiene o bienestar del animal. Estas prácticas deben ser realizadas por personal cualificado e intentando minimizar el malestar que estas acciones pudieran ocasionar en el animal.

Una práctica que debe ser autorizada, por ejemplo, es la de mantener atado a un animal. Se podrán mantener atados a los animales por motivos de seguridad o bienestar, y sólo durante periodos limitados de tiempo. Estos animales deberán recibir un cuidado especial, asegurándose que la cría de estos animales se produce según los criterios comentados anteriormente.

Las zonas de alojamiento deberán responder a las necesidades biológicas y de comportamiento de cada animal. Estos han de tener una adecuada libertad de movimientos y de comodidad, asegurando que los animales dispongan de fácil acceso a los alimentos y agua durante todo momento.

En los locales de alojamiento para el ganado hay que garantizar que las condiciones de aireación, aislamiento, humedad y protección se mantendrán en los límites que no afecten a los animales, permitiendo además abundante ventilación e iluminación natural.

Los espacios al aire libre deberán contar con suficiente protección contra las inclemencias del tiempo como viento, lluvia o temperaturas extremas.

Superficies mínimas para ganado bovino

Si los animales deben ser transportados, se deberá realizar de manera que se reduzca el estrés lo máximo posible. Para la carga y descarga no se utilizarán métodos de estimulación eléctrica, ni tranquilizantes en ninguna fase del transporte.