FUNDESYRAM
Manejo de Cultivos

Beneficios De Los Cultivos En Callejones

Autor/a de la tecnología
Enrique Kolmans Darwin Vásquez
Institución que la publica
ACTAF · CUBA
Documento fuente
Manual de agricultura ecológica · 114 pág.
Código de ficha
301142

Beneficios del cultivo en callejones

La mayoría de los agricultores en América Latina carecen de medios económicos para adquirir costosos insumos externos de producción, es necesario crear una tecnología económica de producción de cultivos. Una técnica prometedora es el cultivo en callejones.

Con ella, el Instituto Internacional de Agricultura Tropical (IITA) en Ibadán,
Nigeria (África Occidental), basado en investigaciones sistemáticas, ha obtenido interesantes resultados.

El cultivo en callejones es, esencialmente, un sistema agroforestal en el que las plantas alimenticias se siembran entre hileras de árboles y arbustos. Las hileras se recortan en el momento de la siembra y se mantienen podados hasta que se cosechen los cultivos anuales para evitar que den sombra y reducir la competencia con tales cultivos de plantas alimenticias anuales. Cuando no hay cultivos, las hileras de árboles y arbustos se dejan crecer libremente para proteger el suelo.

Los árboles y arbustos en el sistema de callejones:

• Proporcionan abono verde, que puede usarse como mulch en el área donde se siembran los cultivos anuales. De esta forma, los elementos nutritivos de las plantas son reciclados de capas de tierra más profundas.
• Proporcionan sombra y material de poda, que como el mulch ayudan también a reprimir las malas hierbas en el período de barbecho.
• Proporcionan condiciones favorables para el desarrollo y actividad de los macroorganismos y microorganismos.
• Sirven de barrera para controlar la erosión del suelo cuando se plantan siguiendo las curvas de nivel del terreno.
• Proporcionan forraje, estacas y leña.
• Proporcionan nitrógeno, fijado biológicamente, a los cultivos anuales sembrados entre las hileras.