FUNDESYRAM
Cocina y Salud

Beneficios de consumir productos Orgánicos

Institución que la publica
Organización internacional agropecuaria OIA
Documento fuente
Jardín orgánico · 1 pág.
Código de ficha
600513

La comida orgánica es más segura, ya que la agricultura orgánica prohíbe el uso rutinario de plaguicidas y herbicidas que se da frecuentemente en combinaciones potencialmente peligrosas.

Estudios con seres humanos y animales alimentados con comida orgánica demuestran efectos reales sobre la salud, y las terapias alternativas del cáncer han logrado buenos resultados basándose en el consumo exclusivo de alimentos orgánicos.
Estudios de la Soil Association cita evidencia clínica generada por médicos y nutricionistas dedicados al tratamiento ¨alternativo¨ del cáncer, quienes observaron que una dieta totalmente orgánica es esencial para un resultado exitoso.

Razones para consumir productos orgánicos

1.

No tienen químicos, pesticidas, fertilizantes o aditivos sintéticos.

2.

Su sabor, color y aroma son de la mayor calidad: están llenos de vida.

3.

Tienen muchas más vitaminas, minerales y antioxidantes que los productos convencionales.

4.

Protegen la salud del consumidor y del agricultor.

5.

Son productos rigurosamente certificados, lo que asegura al consumidor una completa satisfacción.

6.

Ayudan a prevenir el calentamiento global.

7.

Lo orgánico apoya la biodiversidad: una responsabilidad social compartida desde el productor, al consumidor.