Manejo de Cultivos
Alternativas para reducir perdidas post- cosecha en maíz
- Autor/a de la tecnología
- CENTA, Laboratorio de Granos
- Institución que la publica
- Plan Internacional, La Libertad, IICA · Santa Tecla, El Salvador
- Documento fuente
- 1994. Agricultura Sostenible: Inventario Tecnológico, 1rea. Ed. (Marzo 2012) · 84-85 pág.
- Síntesis elaborada por
- Raúl Ángel Gavidia, FUNDESYRAM
- Código de ficha
- 300125
Alternativas que se deben utilizar para realizar un buen manejo en el almacenamiento de los granos.
DESCRIPCIÓN DE LA TECNOLOGÍA
Práctica para un buen manejo y almacenamiento de los granos.
- No es conveniente dejar el maíz en el campo por mucho tiempo, pues las diferentes plagas (hongos, insectos, roedores y pájaros) pueden atacar el grano y causar grandes pérdidas.
- Es necesario realizar una buena cosecha para que no se dañe el grano ya que el grano roto no se almacena bien.
- Seleccionar las mazorcas sanas y eliminar aquellas que presenten daño, por hongos e insectos.
- Después del desgrane es necesario limpiar el grano para evitar que se dañe más rápidamente durante el almacenamiento.
- El área de almacenamiento deberá limpiar, ya que se pueden evitar grandes pérdidas de granos, si se limpia cuidadosamente, los almacenes, envases y lugares de almacenamiento.
- Mantener el grano almacenado lo más lejos posible del campo para que las plagas no lleguen tan fácilmente de los campos a los sitios de almacenamiento.
- Almacenar el grano lejos de áreas y suelos húmedos.
- Mantener el grano almacenado o lo envases que lo contengan lejos de los rayos del sol para que el grano se mantenga fresco.
- Proteger el grano almacenado de lluvia.
- Se recomienda pintar de blanco los recipientes o depósitos de almacenamiento.
Paso a seguir para el uso efectivo de los insecticidas en almacenamiento.
- Encontrar el insecticida apropiado para cada propósito
- Tener buenos recipientes y sitios de almacenamiento.
- Rociar las parcelas de los sitios de almacenamiento para matar a los insectos que penetran por las grietas del techo y del piso.
- Espolvorear a los recipientes de almacenamiento por dentro y por fuera con el insecticida apropiado.
- Mezclar el insecticida con el grano antes de ponerlo en el almacén.
- Revisar el grano después que ha estado almacenado por algún tiempo, talvez tenga que agregarle más insecticida.
VENTAJAS
- Mantener las condiciones óptimas para la protección del grano.
- Evitar el ataque de hongos, insectos, etc.
DESVENTAJAS
- Quedan residuos de insecticidas dentro del grano.