Alternativas para el manejo agroecológico del Cacao.

Descripción de la tecnología: Alternativas para el manejo agroecológico del Cacao.

La agroecología surge como resultado de la crisis ambiental, donde al fin nos damos cuenta de que los recursos que tiene el planeta son finitos, por lo que no se puede crecer en forma infinita, si no que se debe mantener la capacidad del ecosistema de satisfacer nuestras necesidades.
Entra el concepto de sostenibilidad con de respeto de las generaciones futuras.
La problemática de la crisis ambiental presiona a los diferentes sectores para tomar acciones inmediatas a fin de reducir el daño medio ambiental al mínimo.
Bocashi
La elaboración de abonos tipo Bocashi se basa en un proceso de descomposición aeróbica de residuos orgánicos a temperaturas controladas, esto a través de poblaciones de microorganismos existentes en los propios residuos, que en condiciones favorables de humedad y aireación producen abonos muy asimilables por las plantas.
Una de las prácticas con las que se ha obtenido buenos resultados en agricultura sostenible ha sido con la fabricación y uso de este abono, inventado por los japoneses y que significa "Abono fermentado".
A continuación se detalla brevemente sobre los materiales que se pueden usar, proceso de elaboración y usos de este producto orgánico.
· Tierra negra · Gallinaza · Miel de purga · Levadura · Estiércol de ganado · Cachaza · Pulimento de arroz · Ceniza · Cal · Pulpa de café · Granza de arroz
Nota.se colocan en capas, se humedecen y voltean diariamente por 15 días. Además se pueden utilizar los recursos locales para su fabricación. Caldo Bordelés Este caldo es muy utilizado para corregir deficiencias nutricionales de azufre y calcio pero su principal uso es para el control de enfermedades fungosas y bacteriales de cultivos, está elaborado a base de Cal viva o hidratada y sulfato de cobre