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Cocina y Salud

Ajo como medida preventiva de enfermedades

Autor/a de la tecnología
María Jesús
Institución que la publica
El huerto de urbano (página web) · España
Documento fuente
El huerto de urbano
Código de ficha
600631

El ajo es una de las hortalizas que desde tiempos remotos se ocupó para curar o prevenir enfermedades. En la medicina ayurvédica, se utiliza para tratar la lepra y el cáncer. Su aroma es para muchas personas bastante desagradable, pero sus propiedades son tan efectivas que realmente es para cuestionarse qué es lo que realmente preferimos, olor o salud

El ajo limpia la sangre y ayuda a controlar la flora intestinal
Ayuda a controlar la fiebre, es antiséptico, antibiótico y antimicótico.
Hace más fuerte el corazón y ayuda a la circulación de la sangre.
Ayuda a combatir el cáncer de estómago.
Ayuda a las infecciones del estómago.
Disminuye el riesgo de alteresclorosis.
Actúa como antioxidante y descongestionante
.
Comiendo ajo fresco todos los días:

Alivia los problemas de acidez del estómago.
Para la debilidad sexual, comerlo de forma triturada.
Se puede utilizar para aliviar los síntomas del asma y la alergia al Polen.
El aceite de ajo, se puede utilizar como pomada, frotándola directamente en el pecho, para aliviar las molestias de las enfermedades respiratorias.
Con un sirup de ajo se pueden tratar enfermedades como: bronquitis e infecciones en los pulmones.
El jugo de ajo sirve como antimicótico y se puede utilizar para infecciones por ejemplo de hongos en los pies.
Para una mejor circulación de la sangre, se recomienda mascar ajo disecado.

UN BUEN TIP
El olor a ajo se reduce comiendo una manzana o perejil fresco. O tomando jugo de limón fresco.