Ecoturismo con enfoque de economía circular, Diciembre 2025
…La pulpa del café, los restos orgánicos de la cocina y el pozol no se botan, sino que se transforman en abonos orgánicos. Ese abono vuelve a la tierra y ayuda a que los cafetales…
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21 resultados para “Pulpa de café”
La agroecología y el manejo de sistemas de producción, octubre 2021
…bocashi, composta, pulpa y cascarilla de café entre otros; y al control manual de malezas. Para ello se debe brindar una serie de capacitaciones para que el productor conozca nuevas tecnologías que ayuden a tener…
Experiencias sobre el uso de los insumos orgánicos para el manejo de las fincas ecotecnologías, mayo 2026
…basura, son dinero y sobre todo energía pura En las fincas siempre hay algo: un poco de estiércol, restos de hortalizas o la pulpa del café. En lugar de dejar que esos desechos se pudran…
Recetas locales o ancestrales, junio 2026
…utilizado como sombra en los cafetales. Sus frutos son vainas alargadas que contienen semillas grandes de color verde, envueltas en una pulpa blanca, gruesa y dulce que suele consumirse fresca. Una vez retirada la pulpa…
Sabores locales o ancestrales, septiembre 2025
…de la pulpa carnosa. La madera es moderadamente dura y pesada de color café claro, utilizada mayormente para elaborar yugos, sillas de montar, mangos de herramientas o carrocerías, así como leña. Su pulpa se ha…
Restauración de áreas y fomento de finca diversificadas con enfoque agroecológico, noviembre 2025
…para mejorarlos, tales como no quemas e incorporación de abonos orgánicos como gallinaza y pulpa de café, contribuyendo a mejorar textura y estructura del suelo. Distanciamiento de siembra de las plantas de café. Se establecieron…
Los saberes ancestrales, comidas locales y el fomento de la agroecología, noviembre 2021
…territorio), con la Red Agroecológica de El Salvador (RAES), ADESCO, municipalidades, y en cierta medida con la Asociación Cafetalera de Ahuachapán. Se está fomentando la visión sistémica del desarrollo, la innovación, la agroecología, y el…
Fomento de las semillas y arboles criollos o nativos, octubre 2020
…dolores de cabeza 2/ 4 Achiote Bixa orellana L. Semillas La semilla molida es utilizada para tratar sarampión, viruela, afecciones estomacales, enfermedades del riñón, disentería y febrífugo, astringente y ligero purgante. La pulpa se usa…
Reserva de biosfera, enero 2014
…Proyecto que se está ejecutando y tiene como objetivo general: fomentar la agricultura agroecológica en la zona cafetalera para la conservación y desarrollo humano sostenible de la reserva de biosfera Apaneca Ilamatepec en los municipios…
Fomento e incidencia de la agroecología y el desarrollo comunitario, junio, 2021
…producción de café se entrega directamente al beneficiador, no hay un aprovechamiento de la pulpa para utilizarla como abono orgánico, así también las aguas mieles y los subproductos que se generan en la cadena hasta…
Las plantas olvidadas que se usan para la alimentación y salud humana o animal, agosto 2020
…puede cortar al medio como el kiwi y sacar la pulpa con una cucharita, pero saldría trozado. El sistema más tradicional es sumergirlo en una cacerola al fuego en agua fría y cuando se rasgue…
Semillas criollas y árboles nativos, octubre 2018
…Leguminosae), produce frutos cuya pulpa interna es comestible y sus semillas cafés oscuro son utilizadas para hacer artesanías. Estas son cortadas longitudinalmente por la mitad en donde los artesanos dibujan figuras en la parte blanca…
Hábitos higiénicos en el buen vivir de las familias y la comunidad, febrero 2017
…de café procesado. • El uso de máquinas centrifugas para quitar el mucilago del café. (Elaborado en el taller del beneficio de Germania para la obtención de menos uso de agua.) • Uso de digestores de pulpa…
Inventario y uso de plantas alimenticias no tradicionales, abril 2017
…por dentro. El zapote negro, que a simple vista puede desconcertar por su pulpa color café oscuro (de ahí lo de ‘zapote negro’), es en realidad un fruto dulce y de textura cremosa. El zapote…
Cultivos orgánicos y las mejoras en la alimentación e ingresos de las familias, julio 2017
…cuando debía ser de 12; fue necesario transfundirle varias unidades de sangre durante dos días. (Yamileth Cáceres nacional@eldiariodehoy.com) De acuerdo con datos del Ministerio de Salud (MINSAL), para 2012, el dos por ciento…
Resultados relevantes usando semillas criollas y acriolladas, en fincas o parcelas con producción orgánica, noviembre 2017
…la soberanía alimentaria, junto a la lucha contra la agricultura transgénica del oligopolio agroindustrial multinacional. La defensa de la soberanía alimentaria parte donde parte la cadena alimentaria, y esta comienza con las semillas”. Francisca Rodríguez…
Las recetas ancestrales que mejoran la nutrición y la salud de la familia rural, abril 2016
…sobre la palma de la mano ponían un pedazo de hoja y sobre la hoja echaban la masa aguada, pre calentaban el comal de barro y lo ponían a cocer, calculaban el tiempo de cocinado…
Cacao y el desarrollo, febrero 2015
…y San Antonio del Monte en el departamento de Sonsonate”, con el objetivo de “El desarrollo de un modelo de cadena de valor del cacao, incluido en la región Izalcos de El Salvador ofrece 200…
Testimonios de superación de la mujer e incidencia de la mujer en la transformación de las condiciones de las comunidades, octubre 2015
…El objetivo es mejorar la calidad y la seguridad, además de reducir los costes de las cadenas europeas de suministro de alimentos ecológicos y de bajo insumo. El proyecto integra un total de 15 países…
Especies menores, noviembre 2014
…de millones de abejas se están muriendo a causa del uso indiscriminado de pesticidas de síntesis química, sin que nos demos cuenta poniendo toda la cadena alimenticia en peligro. Las abejas no solo hacen miel…
Asociatividad y desarrollo, septiembre 2012
…Integral .......................... 16 La Red De Gestion Del Conocimiento Campesino Consolida La Agricultura Organica ......................................... 18 Cadenas De Valor Campesinas Favorecen La Competitividad Y Sostenibilidad De Los Alimentos ...................... 19 Boletín de Septiembre de 2012 1 EDITORIAL, LA…